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Industry Solution

行業解決方案
食品成分分析

業務介紹

根據客戶要求綜合應用多種分析儀器設備對食品中功效組分、違禁組分及營養組分進行定性定量分析,為客戶提供成分分析、配方還原及產品開發等技術服務。

成分分析:分析營養成分、添加劑、元素含量比例等

配方還原:解析配方、還原配方比例含量等

產品研發:產品配方改進、優化、小樣制作等


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  • 1-stop

    一站式服務商

  • 30%

    提升30%效率

  • 零距離

    零距離專項服務

服務項目

調味料食品調料:鮮味劑、酸味劑、鮮味劑、和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖、八角、辣椒、花椒等、超鮮素

常見調味料火鍋底料、香鍋干鍋調料、方便食品系列、美味魚調料、家常菜調料、熱菜、涼菜調料、燒烤調料、高湯系列調料、酸辣粉調料、重慶小面調料

香精香料天然香精、人工合成香精、微生物方法制備的香精、反應型香精、水溶性香精、粉末香精、柑橘型香精、果香型香料、薄荷型香料、豆香型香料、辛香型香料等、芝麻油香精、咖喱香精泡椒香精、煙熏香精、碳烤香精、麻辣香精、麻辣油香精、火鍋紅油香精、香辣魚仔專用香精
蛋糕/蛋糕店、糕點/點心、面包、餅干、月餅、蛋黃派-巧克力派、肉松餅、雪餅、薯片等各類添加劑

烘焙食品烘焙食品及添加劑:蛋糕/蛋糕店、糕點/點心、面包、餅干、月餅、蛋黃派-巧克力派、肉松餅、雪餅、薯片等各類添加劑

食品添加劑如酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等

飲料固體飲料:風味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料等
液體飲料:果蔬汁、含乳飲料、茶飲料、咖啡飲料、碳酸飲料、風味飲料等

冷凍飲品 冰淇淋、雪糕、風味冰、冰棍

蛋類 蛋及蛋制品:鹵蛋、皮蛋、咸蛋(鴨蛋、雞蛋)

休閑食品果凍、膨化食品(薯片、鍋巴)、代餐棒(巧克力棒、谷物棒)、堅果、瓜子、熟肉干制品(肉松、肉干、肉脯)、水果加工品(水果罐頭、水果干、果醬、果泥、蜜餞)、食用菌和藻類(海帶絲、金針菇)、沙琪瑪、山楂片卷、雪花酥、牛軋糖

功能食品 藥食同源:八珍膏、酸棗仁膏、枇杷膏、壓片糖果(維生素C和泡騰片)

服務優勢

全方位+全過程全鏈條一站式
· 計量校準
· 審核認證
· 研發分析
· 檢驗檢測
· 質量管理
· 合理化建議

數字+檢驗檢測智能化
· 智能化實驗室
· 數字化質量
· 互聯網電商平臺
· 電子證書
· 集成服務等

數據+技術及資源共享共建
· 新材料、新能源
· 生命生物工程
· 環保節能
· 海洋生態
· 高端裝備制造
· 人工智能

互聯網+資本跨界融合創新
· 服務網絡布局
· 多元化業務
· 收購兼并
· 合作伙伴
· 定制型服務
· 方案解決式服務

資質證書

斯坦德集團已構建形成以生物醫藥、生命科學事業板塊為核心,生態環境、綜合貿易、創新服務等專業領域為支撐的綜合型服務體系,擁有CMA、CNAS 資質,及進出口商品檢驗鑒定、工程設計、建筑業施工、水利工程質量檢測等資質。

斯坦德服務網絡

斯坦德集團實驗室覆蓋全國各地區,擁有 16 個分支機構,可隨時迅速響應您的需求,提供近距離、本地化的專業服務。

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